Food

Leichtes Sommergericht gesucht? Wie wäre es mit diesen Tomaten-Blätterteig-Tartes?! Die sind e...

In dem Garten meiner Eltern steht seit letztem Jahr ein Maulbeerbaum. Ich habe die Früchte geerntet,...

Neuseeland ist vor allem wegen der atemberaubenden Landschaften ein beliebtes Reiseziel. Wenn ...

On a recent trip to Bristol, I met up with Boak and Bailey and local darts legend Fred Cook for som...

Wo sind die Brombeer-Fans? Diese dunklen Beeren haben nur sehr kurz Saison und meistens nasche...

Es ist Sommer, es ist heiß und was würde da besser gehen als ein leckeres Eis? In den nächsten Woche...

Mit seiner atemberaubenden Natur ist Neuseeland eins der Traumreiseziele überhaupt. Ich habe m...

Vitex agnus-castus ist eine Heilpflanze, die seit Jahrhunderten in der Naturheilkunde Verwendung fi...

Bei der Frage Pizza oder Pasta fiel meine Wahl schon immer auf Letzteres. Aber selbst zubereit...

Bei meiner Neuseeland Rundreise war ich im Campervan unterwegs und habe neben einigen Restaura...

Die nächste Hitzewelle ist im Anmarsch und du hast bei Temperaturen von über 30°C keine Lust, ...

Ich habe jetzt hier das neue Kochbuch von Orhan und Orkide Tancgil. Die beiden machen schon seit Jah...

Wenn du dich bei deiner Reise nach Neuseeland für die Südinsel entscheidest, erwarten dich tra...

Ein Obstboden ist der perfekte Kuchen, wenn es schnell gehen muss, und du extra viel frisches ...

Einer der Gründe, warum ich unbedingt nach Neuseeland reisen wollte, war es, die Landschaften ...

Heute gibt es mal wieder ein Rezept für einen einfachen Sommersalat. Der ist erfrischend, leic...

An der Nordküste von Neuseelands Südinsel findet man einen der schönsten Nationalparks des Lan...

Heute habe ich einen super frischen, aromatischen Hähnchensalat nach chinesischer Art für dich. Zart...

Erdbeeren sind mit Abstand meine liebste Sommerfrucht. Auch wenn ich sie gerne pur snacke, gib...

Von Juni bis Oktober ist Fenchel-Saison. Also perfekt, den Juni damit einzuläuten. Ich habe Fenchel ...

Bei einer Neuseeland-Reise stellt sich oft die Frage: Nord- oder Südinsel? Ich habe bei meinem...

Willst du wissen, wie du den Geschmack der leckeren, reifen Sommerfrüchte auch über die Saison...

Bei meiner Routenplanung für Neuseeland war schnell klar: ich muss unbedingt in den Tongariro-...

Lust auf ein einfaches Gericht mit frischen Kräutern, würzigen Kartoffeln und einem cremigen D...

Auf Neuseelands Nordinsel ist wohl kaum eine Region so stark vom Tourismus geprägt wie Rotorua...

Zu einem perfekten Frankreich-Urlaub gehören für mich Crêpes unbedingt dazu. Und auch wenn es ...

In Hamburg vor ein paar Wochen habe ich ein Omelette mit Bratkartoffeln gegessen. Ich habe ewig kein...

Über 18.000 Kilometer lege ich von Frankfurt aus zurück, bevor mein Neuseeland-Abenteuer in Au...

Gewürze sind das, was aus einfachen Zutaten echte Gerichte macht. Ein gutes Gewürz kann ein Gericht...

Was kaum jemand in Deutschland weiß: Die Craftbier-Szene in Polen zählt zu den kreativsten in ganz ...