Crispy Rice Salad (Küchenjunge)
Viele von euch kennen das wahrscheinlich: Der Instagram-Account ist voll mit gespeicherten Rezepten ...
Rezept: vegane Reisnudelbowl mit Tempeh und Erdnusssoße (Mosaiksteine)
Wenn ich in asiatischen Restaurants die Wahl zwischen den verschiedenen, leckeren Gerichten ha...
Tag des Bieres: Das Reinheitsgebot – einfach erklärt (Craft-Quelle)
Im Jahr 1516 trat in Ingolstadt ein Erlass der beiden bayerischen Herzöge Wilhelm IV. und Ludwig X....
Vegan am Bodensee: meine Tipps und Empfehlungen (Mosaiksteine)
Die Bodenseeregion ist ein beliebtes Urlaubsziel im Süden von Deutschland. Zwischen Seeufer un...
Rezept: vegane Rhabarber-Tarte (Mosaiksteine)
Du suchst einen Kuchen für den Frühling, der fruchtig, aber nicht zu süß ist? Wie wäre es mit ...
Veggie | Spargel | Bärlauch | Zucchini | Linsen (chez Kim-Joëlle)
Jetzt ist die perfekte Saison für Gerichte mit Spargel und Bärlauch. So gerne esse ich beides. Meine...
Lachs | Paprika | Kartoffeln | Petersilie (chez Kim-Joëlle)
Ich habe mir ja vor einigen Monaten vorgenommen wieder mehr Fisch zu essen und plane es aktuell einm...
Wandern am Bodensee – Routen für Anfänger:innen (Mosaiksteine)
Du suchst spannende und aussichtsreiche Wanderungen am Bodensee? Dafür musst du nicht zwingend...
Bier & Schokolade – wenn Malz auf Kakao trifft (Craft-Quelle)
Beer & Chocolate Tasting am 16.05.26 Bier und Schokolade – schmeckt das? Ja – Bier und...
Rezept: Paprika-Bohnen-Pfanne mit Quinoa (Mosaiksteine)
Wer hat Lust auf eine einfache, leckere Gemüsepanne mit ordentlich pflanzlichem Protein?! Dann...
Teil 3 – Roadtrip Marokko (chez Kim-Joëlle)
Vorletzte Woche habe ich bereits hier einen Beitrag geteilt, in dem ich dir verrate, wie unsere Vorb...
Rezept: vegane Brioche-Croissants (Mosaiksteine)
Auf meinen Portugal Reisen habe ich so einige leckere Gebäcksorten kennengelernt und dazu gehö...
Teil 2 – Roadtrip Marokko (chez Kim-Joëlle)
Im ersten Teil, letzte Woche, habe ich dir aufgeschrieben, welche Vorbereitungen getroffen werden mü...
Rheinsteig Rundtour: Linzer Basalt-Schleife (Mosaiksteine)
Du suchst eine abwechslungsreiche, gemütliche Rundwanderung im Rheintal? Wie wäre es mit der L...
Käse-Lauch-Suppe ohne Schmelzkäse (Küchenjunge)
Meine Frau liebt diese Suppe, ich habe sie gehasst. Die Verwendung von Schmelzkäse ist mir grundsätz...
Rezept: Scrambled Tofu (Mosaiksteine)
Heute gibt es mal wieder einen veganen Frühstücksklassiker: Scrambled Tofu. Dafür wird der Tof...
Teil 1 – Raodtrip nach Marokko (chez Kim-Joëlle)
Letztes Jahr ist ein Wunsch in mir gereift: Einmal nach Marokko reisen. Für viele super easy peasy, ...
Beer & Cheese Tasting 27.03.26 (Craft-Quelle)
Bier und Käse bilden – ebenso wie Wein und Käse – eine spannende und genussreiche Verbindung. Bei d...
Wandern in Köln und Umgebung – meine Tipps für die schönsten Routen (Mosaiksteine)
Das Köln viele grüne Ecken hat mag erst überraschen, aber wenn man genauer hinsieht entdeckt m...
Easy Airfryer – Kochbuch von Jamie Oliver mit Rezept Hähnchen & Pilze im Blätterteig (Küchenjunge)
Der Airfryer ist ja mit einer unglaublichen Geschwindigkeit in unsere Küchen eingezogen – und genau ...
Rezept: Tempeh-Sandwich mit Rucola (Mosaiksteine)
Lust auf ein leckeres veganes Sandwich mit knusprigem Brot, würzigem Tempeh und knackigem Gemü...
Veggie | Halloumi | Avocado | Rosenkohl | Paprika (chez Kim-Joëlle)
Dieses Essen war einfach so, so lecker. Ich habe im Internet vor ein paar Tagen ein Video gesehen, i...
Auf ein Bier in Breslau (Craft-Quelle)
Der Rynek – das historische Zentrum Breslaus mit dem alten Rathaus vom Turm der Elisabeth-Kir...
Ein Wochenende in Bonn: 2-3 Tage in der Beethovenstadt (Mosaiksteine)
Wer wollte nicht schonmal Tourist spielen in der eigenen Stadt?! Genau das habe ich gemacht un...
Interview im Saarländischen Rundfunk (Küchenjunge)
Blick über den Tellerrand: Kulinarische Entdeckungen zwischen Belgien und Frankreich In der neuesten...
7 vegane Rezepte mit Bärlauch (Mosaiksteine)
Im Frühling fängt die Jahreszeit mit einigen meiner liebsten saisonalen Zutaten an. Den Anfang...
Veggie | Rote Beete | Feta | Rosenkohl (chez Kim-Joëlle)
Dieses leckere Gericht habe ich mir vor kurzem als Mittagessen gemacht – es schmeckt frisch un...
Nährstoffbomben Saatenkräcker für Kids 💣 (Good Food for us)
15 Jahre vegan – meine Geschichte (Mosaiksteine)
Heute ist ein besonderer Tag, denn heute vor 15 Jahren begann mein Weg als Veganerin. Darum mö...
Jetzt für die nächste Saison aufrüsten: Campinggaz Planchas (Küchenjunge)
Eine Plancha kauft man nicht einfach so nebenbei – sie entscheidet darüber, ob ein Abend stressig wi...