Rheinsteig: Fernwanderung mit Flussblick (Mosaiksteine)
Der Rheinsteig ist der erste Fernwanderweg, den ich komplett gelaufen bin. Gestartet, weil die...
Thailand: praktische Tipps zur Reiseplanung (Mosaiksteine)
Thailand gilt als klassisches Einsteiger-Land für Backpacker. Auch für mich ging die erste, ko...
Veggie | Pasta | Zwiebeln | Thymian (chez Kim-Joëlle)
Zwiebel-Suppen-Fans aufgepasst, ich habe heute für dich die französische Zwiebelsuppe als Pastageric...
Rezept: Wildkräutersalat mit Erdbeeren und fruchtigem Orangen-Dressing (Mosaiksteine)
Heute gibt es mal ein herzhaftes Rezept mit Erdbeeren. Denn als ich anfing einen Sammelpost mi...
Rheinsteig Etappen Rheingau: durch Weinberge und Wald nach Wiesbaden (Mosaiksteine)
Insgesamt vier Etappen des Rheinsteig führen durch den Rheingau. Weinberge mit Weitsicht und s...
Vegan | Gurke | Zucchini | Brokkoli (chez Kim-Joëlle)
Heute habe ich das Rezept für ein grünes Curry mit Reis für dich. Ich habe dafür drei grüne Gemüse b...
15 vegane Obstkuchen Rezepte (Mosaiksteine)
Besonders im Sommer esse ich gerne Kuchen mit frischem, saisonalem Obst. Doch nicht nur dann k...
Rezept: mediterraner Nudelsalat (vegan) (Mosaiksteine)
Neulich habe ich eine neue Nudelsalat-Variante ausprobiert und die hat so gut geschmeckt, dass...
Neue Tastings (Bierproben) in der Brauwerkstatt (Craft-Quelle)
Ab sofort sind wieder neue, spannende Biertastings und Braukurse in meinem Webshop buchbar. Hier fin...
Sommerfest in der Brauwerkstatt (Craft-Quelle)
Am 12. Juli findet in der Brauwerkstatt Bonn unser erstes Sommerfest mit Tap Takeover und fünf Biere...
Poetisch-musikalisches Bier-Tasting (Craft-Quelle)
Am 17. Oktober erwartet euch in der Brauwerkstatt Bonn ein poetisch-musikalisches Bier-Tasting der E...
Veggie | Flammkuchen | Spargel | Zitrone | Trüffel (chez Kim-Joëlle)
Spargel hat dieses Jahr von Anfang April bis vermutlich Anfang Juli Saison, daher passt dieses Rezep...
Zigarren-Tasting mit Annette Meisl (Craft-Quelle)
Am 25. Oktober kommt ein ganz besonderer Gast in die Brauwerkstatt Bonn: Annette Meisl, Powerfrau un...
Vegan in Chiang Mai (Mosaiksteine)
Chiang Mai im Norden von Thailand ist die zweitgrößte Stadt des Landes und ein Paradies für Ve...
Gemüsebrühe Vorrat selbst gekocht – ohne Zusatzstoffe (Good Food for us)
Gemüsebrühe selbstgemacht – Sandras Kochblog (Good Food for us)
Rezept: veganes Penaeng Curry (Mosaiksteine)
Bei Peneang Curry handelt es sich um eine Variante des thailändischen Roten Currys mit Erdnüss...
Veggie | Flammkuchen | Feta | Peperoni (chez Kim-Joëlle)
Diesen leckeren Flammkuchen haben wir vor ein paar Wochen mit einer Freundin gegessen. Er ist sponta...
Chiang Mai: meine Tipps für 4 Tage im Norden von Thailand (Mosaiksteine)
Chiang Mai liegt im Norden von Thailand und ist die zweitgrößte Stadt des Landes. Sie ist ein ...
Veggie | Quark | Leinsamen | Milch | Beeren (chez Kim-Joëlle)
Freunde von uns haben uns von dieser leckeren Frückstücksvariante berichtet, die sie seit Wochen jed...
Rezept: veganes Kräuterfaltenbrot mit Bärlauch (Mosaiksteine)
Egal ob als einfache Brotzeit, zum Grillen oder zum Salat: ich liebe frisches Brot, ganz beson...
Loi Krathong in Sukhothai – Lichterfest in Thailand (Mosaiksteine)
Sukhothai war im 13. Jahrhundert die erste Hauptstadt des gleichnamigen Königreichs und gilt s...
Drei Spaziergänge durch Brügge (chez Kim-Joëlle)
Brügge ist perfekt für ein langes Wochenende – die Stadt verzaubert mit historischem Flair, verwinke...
Lievito Madre Brötchen – ohne Hefe -Backen – Marcel Paa (Good Food for us)
Baguette mit Lievito Madre von trekneb| Chefkoch (Good Food for us)
Rezept: vegane Zitrone-Mohn Muffins (Mosaiksteine)
Du hast Lust auf fruchtige Muffins mit einem hippen Touch, die trotzdem einfach zu backen sind...
Ausflugstipp zu Ostern: LVR Freilichtmuseum Kommern (chez Kim-Joëlle)
Ein Ort, den ich schon so viele Male besucht habe: Meine Großeltern und Eltern sind mit uns ständig ...
Vegan auf Koh Phangan: Restaurant- und Hotel-Tipps (Mosaiksteine)
Wenn du eine veganfreundliche Insel für deinen Strandurlaub suchst, ist Koh Phangan in Thailan...
Khao Yai Nationalpark: Auf Dschungel-Safari in Thailand (Mosaiksteine)
Als ich meine Thailand Reise geplant habe, war klar, dass ich auch etwas von der Tierwelt des ...