Veggie | Rote Früchte | Zitrone | Milchmädchen (chez Kim-Joëlle)
Die letzten zwei Wochen gab es bereits das Rezept zum Vanilleeis und Maulbeereis. Heute gibt es ein ...
Vegan | Kürbis | Zucchini | Risotto (chez Kim-Joëlle)
Bevor die Kürbissaison endet, meist Mitte November mit dem ersten Frost, möchte ich noch ein Rezept ...
Tierwelt in Neuseeland: Artenschutz, Birding und Marine Life (Mosaiksteine)
Neuseeland ist vor allem wegen der atemberaubenden Landschaften ein beliebtes Reiseziel. Wenn ...
Neuseeland: praktische Tipps zur Reiseplanung (Mosaiksteine)
Mit seiner atemberaubenden Natur ist Neuseeland eins der Traumreiseziele überhaupt. Ich habe m...
Vang Vieng: Outdoor-Aktivitäten in der ehemaligen Backpacker-Hochburg (Mosaiksteine)
Früher war Vang Vieng bekannt als Backpacker-Hochburg: mit Tubing auf dem Fluss, reichlich Bee...
Veggie | Kürbis | Kurkuma | Spätzle (chez Kim-Joëlle)
Ich habe in meinem Garten einige Kürbipsflanzen. An einer war jetzt der erste Kürbis reif und er war...
Süßkartoffel Brownies mit Schokolade – Fairtrade- so lecker (Good Food for us)
Süßkartoffel Brownies mit Schokolade – Fairtrade Original Zutaten https://share.google/nWglY0R...
Tongariro-Nationalpark – einfache Wanderungen ohne das Alpine Crossing (Mosaiksteine)
Bei meiner Routenplanung für Neuseeland war schnell klar: ich muss unbedingt in den Tongariro-...
Die 5 wichtigsten Gewürze für deine Küche (Gekonnt gekocht)
Gewürze sind das, was aus einfachen Zutaten echte Gerichte macht. Ein gutes Gewürz kann ein Gericht...
Ein Wochenende in Budapest: 2-3 Tage in der Donaumetropole (Mosaiksteine)
Budapest stand mit seiner tollen Architektur und dem Donaupanorama schon lange auf meiner Reis...
Vegan in Budapest: Restaurants, Cafés und ungarische Spezialitäten (Mosaiksteine)
Im Oktober war ich für ein paar Tage in Budapest. Dabei habe ich mir nicht nur die Stadt anges...
Rezept: vegane Brioche-Croissants (Mosaiksteine)
Auf meinen Portugal Reisen habe ich so einige leckere Gebäcksorten kennengelernt und dazu gehö...
Angkor Wat in 2-3 Tagen: Tipps und Infos (Mosaiksteine)
Ein Highlight darf bei keiner Kambodscha Reise fehlen: die Tempel von Angkor Wat. Ich habe bei...
Sauer macht lustig – Sauerbier-Tasting am 17. Juni (Craft-Quelle)
Saures Bier? Ist das schlecht geworden?“ So reagieren oft Menschen, die die großartige Kultur der S...
30+ vegane Low Budget Rezepte (Mosaiksteine)
Ein häufiges Vorurteil gegenüber veganer Ernährung lautet „das ist viel teurer“. Das das nicht...
Bier & Schokolade – wenn Malz auf Kakao trifft (Craft-Quelle)
Beer & Chocolate Tasting am 16.05.26 Bier und Schokolade – schmeckt das? Ja – Bier und...
7 vegane Rezepte mit Bärlauch (Mosaiksteine)
Im Frühling fängt die Jahreszeit mit einigen meiner liebsten saisonalen Zutaten an. Den Anfang...
KLICK auf die 3 (fressen und gefressen werden)
Was’n das zu Essen oder zu Trinken? Polaroid: Valeska Zepp Happy, happy Mittwoch, so langsam trudeln...
Rezept: veganer Mohnstriezel (Mosaiksteine)
Wo sind die Mohn-Fans unter euch?! Ich liebe saftigen Mohnkuchen und besonders zur Weihnachtsz...
What does Helles taste like? A brewing scientist’s perspective (Hop & Schwein)
On a recent trip to Bristol, I met up with Boak and Bailey and local darts legend Fred Cook for som...
Veggie | Quark | Zitrone | Mandarine (chez Kim-Joëlle)
Seit mehr als zwei Wochen habe ich so Lust und Hunger auf Käsekuchen. Ich habe also am vergangenen W...
2. Sommerfest in der Brauwerkstatt am 25. Juli (Craft-Quelle)
Am 25. Juli findet in der Brauwerkstatt Bonn unser zweites Sommerfest statt — mit fünf frischen Bie...
Vegan in Laos: Restaurants und typische Gerichte (Mosaiksteine)
Etwas mehr als drei Wochen bin ich im Dezember 2024 durch Laos gereist. Dabei habe ich mich ei...
Veggie | Feta | Feigen | Olivenöl (chez Kim-Joëlle)
Dieses Gericht habe ich mir mal zum Mittagessen gemacht. Es ist simpel aber unglaublich lecker und p...
Rheinsteig Rundtour: Linzer Basalt-Schleife (Mosaiksteine)
Du suchst eine abwechslungsreiche, gemütliche Rundwanderung im Rheintal? Wie wäre es mit der L...
Rezept: Ofenkürbis auf veganer Fetacreme (Mosaiksteine)
Heute gibt es mal wieder ein Rezept für eine herbstliche Vorspeise. Ich liebe Ofenkürbis und e...
Spanischer Aioli Kartoffel-Salat – mit Chorizo-Crumble & Oktopus (Küchenjunge)
Schon wieder ein Rezept bei dem ich davon ausgegangen bin, das es schon lange im Blog verewiegt wurd...
Goldene Milch Pulver selber machen » Nur 5 Zutaten! – Projekt: Gesund leben (Good Food for us)
Goldene Milch Pulver selber machen » Nur 5 Zutaten! – Projekt: Gesund leben https://share.goog...
Rezept: veganer Obstboden (Rührteig Grundrezept) (Mosaiksteine)
Ein Obstboden ist der perfekte Kuchen, wenn es schnell gehen muss, und du extra viel frisches ...