Veggie | Zitronen | langer Pfeffer | Pasta (chez Kim-Joëlle)

Neben Granatapfel und Himbeeren sind Zitronen einer meiner Lieblingsfrüchte. Sie sind nicht nur supe...

Klick auf die 6 (fressen und gefressen werden)

Was’n das zu Essen oder zu Trinken? Lasst und froho uhund munter sein! Hä? Der Nikolaus sah früher g...

❤️Schwarzwurzel mit Sauce béarnaise (falkkochblog)

Viele Jahre wusste man von diesem Gemüse nicht, dass ihre grobe, dunkle Schale ein feines weißes Fle...

Klick auf die 5 (fressen und gefressen werden)

Was’n das zu Essen oder zu Trinken? Ahoi! sind alle an Bord und eingegrooved? Dann geht’...

Klick auf die 4 (fressen und gefressen werden)

Was’n das zu Essen oder zu Trinken? Guten Morgen, liebe Freund:innen des kulinarischen Polaroi...

Rezept: vegane Kokosmakronen (Mosaiksteine)

Heute gibt es noch ein veganes Plätzchenrezept, dass ich schon länger hier teilen wollte. Die ...

Vegane Reiseblogger im Interview: Vegan Nomads (Mosaiksteine)

Heute gibt es mal wieder ein Interview mit anderen veganen Reisebloggern. Hinter den Vegan Nom...

Und dann ist plötzlich Dezember (fressen und gefressen werden)

Liebe Freund:innen des kulinarischen Polaroidrätsels im Advent, wir arbeiten im Rätsellabor seit Woc...

Vegan | Tomaten | Soja | Pasta (chez Kim-Joëlle)

Das hier ist eine schnelle Paste, die ich mir gerne zwischendurch mal mache, wenn ich nicht viel Zei...

Rückblick Foodie Café (BZfE was-wir-essen-Blog)

Leitplanken, weniger Komplexität und positive Vibes helfen uns mehr Klimaschutz auf den Teller zu be...

Endstation (Deutschlandreise)

Jede Reise findet einmal ihr Ende. Wir werden unser kleines Restaurant zum Ende des Jahres schli...

�Hühnerbrühe� (falkkochblog)

Ob für Saucen, Suppen, zum Kochen von Gemüse, Fleisch oder Reis, immer wieder benötige ich Hühnerbrü...

Alternative zu #Butter, vegan DiY (Good Food for us)

Hier das Rezept: 100g Kokosfett / Kokosöl (desodoriert/ raffiniert) 80g Öl (geschmacksneutral) 50 ml...

Rezept: vegane Haselnussplätzchen mit Nougatfüllung (Mosaiksteine)

Heute gibt es mal wieder einen Post aus der Weihnachtsbäckerei, denn ich habe ein neues Plätzc...

Quiche mit Lauch / tarte aux poireaux (falkkochblog)

Die Quiche ist ursprünglich aus Elsass/Lothringen. Es handelt sich um einen in einer runden flachen ...

❤️Kartoffel-Möhren-Stampf mit gebratener Blutwurst und gerösteten Zwiebeln� (falkkochblog)

Die Blutwurst ist das bis dato älteste, bekannte Fleischprodukt und somit auch die älteste Wurstsort...

Vegan | Pilze | Pasta (chez Kim-Joëlle)

Letztes Jahr gab es das Rezept schon mit Kartoffelpüree, heute möchte ich dir das Rezept noch mal in...

Ein Traumpaar bio und regional (BZfE was-wir-essen-Blog)

Bio oder regional, das ist hier die Frage! Die Antwortet lautet ganz klar: Beides! Warum das so hier...

�Butterstollen� (falkkochblog)

Ein Stollen ist ein brotförmiger Kuchen aus schwerem Hefe-Feinteig. Wertgebende Bestandteile sind Fe...

Zimtschnecken gehen immer! Drei Rezepte für himmlisch leckeres Gebäck (Good Food for us)

https://www.rtl.de/cms/zimtschnecken-gehen-immer-drei-rezepte-fuer-himmlisch-leckeres-gebaeck-506710...

Kalmar im Backteig mit gedünstetem Spitzkohl (falkkochblog)

❤️�In der deutschen Küchensprache werden meist alle essbaren Kopffüßer als Tintenfische bezeichnet u...

Bread made in Palestine (Good Food for us)

https://fb.watch/oolMOKSa9f/

Tartiflette (aus Munsterkäse) mit Feldsalat (falkkochblog)

Tartiflette ist ein Kartoffelauflauf. Das Original mit Reblochon-Käse. Tartiflette ist Gericht aus S...

Veggie | Kürbis | Süßkartoffel | Salbei | Feta (chez Kim-Joëlle)

Ich esse Kürbis ganz gerne aber die Saison ist Mitte November vorbei aber dennoch möchte ich dieses ...

Burger (BZfE was-wir-essen-Blog)

Heute kann man Burger ziemlich leicht fleischlos zuhause genießen. Der Supermarkt bietet jede Menge ...

Pasta mit Orangenpesto | sehr lecker (Good Food for us)

https://www.aldi-sued.de/de/r.pasta-mit-orangenpesto.Article_RZ49603450000000.html

„Küche & Klima“ – das siebte Foodie Café des BZfE (Ernährungskommunikation)

Das mittlerweile 7. Foodie Café steht demnächst an, und diesmal bin ich nicht nur als Teilnehmende d...